2018年6月25日月曜日

呼じろう@南麻布 「竹皮8ケ入」

南関揚げという熊本のお揚げを使っているとのこと。
仕込みしているところを拝見しまして。
保存状態はカリッカリすぐに割れてしまいそうなお揚げ。


一番少ない8個入りパック。
なんとも渋いパッケージ。

◇ 竹皮8ケ入 1000円
おお、、いい。
明太2、クルミ2、プレーン4
何ていうのか。コシのある感じ?。
含まれる出汁の味がコレがまた。
あっという間に無くなってしまった。。
コレは癖になる。
というかまたもっと味わって喰ってみないと!


◇メニュー

◇店舗



●店舗情報

 店名: 呼じろう
 電話: 03-6809-6063
 住所: 港区南麻布1丁目3−13
 開業: 2016/7/9~

●営業情報

 月: 定休
 火: 10:00-18:00
 水: 10:00-18:00
 木: 10:00-18:00
 金: 10:00-18:00
 土: 10:00-18:00
 日: 10:00-18:00
 祝: 10:00-18:00
 ○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘

●リンク

 店舗
 食べログ

 訪問: 2018/3 (1)
 記載日: 2018/6

ふくちゃん@鶴間 「極太えびふりゃ~♪ アノかたやまを超えたか?w」

久しぶりのふくちゃんです。
相変わらず休みが多い!
が明かりが灯っているとホッとします。

まぁ言うほど覗いてないんだけどw

まずは一杯頂いて。



◇ エビフライ 980円
極太です。
惚れ惚れします。
コロモで騙されているわけではありません。
長さ的には敵わないかもですが、アノかたやまに迫る勢いです。
ブリ!!っといい火の入り方。
下手なとんかつ屋なんか行くのはもったいないw

と、今日はここまではしご酒。
またねーってことで、また別の日に。

おしたしとぶり大根。
呑むだけならこれで十分!ですが、
今日はガッツリいただきます。

◇ 牛バラ焼き 600円
リピです。
シメは決めていたのでツマミだよ!
すみません、やっぱムリです。
これはどう考えても白飯。
ちょっとしかもらわなかったけど、やっぱこれ頂くときは
ご飯いっぱい掻き込まないとなと反省した次第。

シメはね、久しぶりにコレいただきたかったのです。

◇ カレーそうめん 500円
カレーそーめんサイコー!

◇メニュー


◇店舗

 ★ 訪問記


●店舗情報

 店名: ふくちゃん
 住所: 大和市西鶴間1丁目15−5
 開業: 2015/07/31.

●営業情報

 月: 定休
 火: 定休
 水: 定休
 木: 定休
 金: 18:00-24:00
 土: 18:00-24:00
 日: 18:00-24:00
 祝: 18:00-24:00

●リンク


 訪問: 2018/5 (18,19)
 記載日: 2018/6

稲浪@新小川町 「ごぼう天そば」

おや、拡張されているw



路麺店における味変グッズは世界一を誇る。


◇ ごぼう天 100円 + かけそば 280円


 まろウマ汁も世界一。

お気持ちも世界一。



◇メニュー

◇店舗

 ★ 訪問記

●店舗情報

 店名: 稲浪(いなみ)
 住所: 新宿区新小川町5-10

●営業情報

 月: 6:00-17:00
 火: 6:00-17:00
 水: 6:00-17:00
 木: 6:00-17:00
 金: 6:00-17:00
 土: 定休
 日: 定休
 祝: 定休

●リンク

 食べログ

 訪問: 2018/4 (19)
 記載日: 2018/6

2018年6月24日日曜日

2018年6月23日土曜日

BIG TREE@浜松町 「やっぱココ旨い!」

一番下はいつも気になるメニュー。

即決!

◇ とうふ肉詰めトマトソース煮 1000
ぐずっとトマトにされた木綿っぽいお豆腐。
トマトソースには肉団子。
よく揚春の中身に入ってる春雨木耳挽肉の奴。
この食感のいい肉団子のトマト煮。
コレだけでも十分おかずになります。
テラス席だったので光が、、
二杯の中間が良かったかな。

脇に添えてあるのはピリ辛のタレに使ったラッキョウとかきゅうりとか。
これってベトナムの食べ物?
初めてです。
とてもメシ泥棒サケ泥棒。危険な物体w

なんと豆腐の中には肉団子と同じ具が。
あ、もともと豆腐煮じゃなくて肉詰めだった!
肉団子最初に見たのでちょっと勘違いw
あまった具材で肉団子?
家庭料理のノリで非常によろしい!w


チキンライスも行って見ないとね。

◇ ベトナムチキンライス骨付きモモ肉 1150
プリッとウマそなチキンに、、
ゴイヌアか、チキンのサラダ。
このタレがくそ旨い。
コレだけで飯のおかずになる。
そんなんばっかだなココw

とりさん、もちろんしっとりむっちりで旨し。

もう一発今度は豚さん。

◇ ベトナムチキンライス焼豚+チャーシュー 1000円
鶏さんもいますが豚は二種。
ももとばら?部位と焼き方がちょっと違うような。
チャーシューと焼豚。表現が違うのはどういう違いが。
謎です。
今度ベトメシおじさんに聞いてみよう。
燒味飯系なのか。
場所柄、いろいろな食文化が感じられますね。


◇ シュウマイバインミー 600円 + ランチセットドリンク 100円
 ベトナムコーヒー練乳入り 250円⇒100円はお徳ね。
なんかいろいろ時間に追われてゆっくり味わうつもりが、、
おかしいなスタートは時間あったのにね。
ということでバインミー系はまたゆっくり楽しもうではないか。
全種制覇じゃ!



◇メニュー


◇店舗



 ★ 訪問記




●店舗情報

 店名: BIG TREE
 電話: 03-3433-4333
 住所: 港区浜松町1-15-9 コンシェリア浜松町TOKYO PREMIUM 1F
 開業: 2017/7/18~

●営業情報

 月: 11:00-19:00
 火: 11:00-19:00
 水: 11:00-19:00
 木: 11:00-19:00
 金: 11:00-19:00
 土: 11:00-19:00
 日: 定休
 ○ 情報ソース: ●店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘

●リンク

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 食べログ

 訪問: 2018/4 (4-6) , /3(3)
 記載日: 2018/6