もへじ 茜鶏@新横浜 「天ぷらそば」

新横の居酒屋さんが朝そばやってたよん。

あ、八角の配送車。

そそくさとお店に入ると、外の券売機で食券買ってねーって
え？券売機なんかあったっけ？と外にでると、

あ、あった。
八角に気を取られてました！ｗ


 八角のゆで麺ちゃっちゃ。

なんかデポ風呂の手前の二つのつゆ湯煎ポッド（正式名称不明）
みてると、それぞれから同量のつゆを入れてます。
一つは黒、一つは黄金。
お出汁とコンクみたいな感じかしら？

たぬフリーです。

◇ 天ぷらそば 430円

透き通ったおつゆですが結構出汁のいい香り。

場所柄関西からの出張者多そうだもんね。

揚げたてのかき揚げ、じゅわわと熱いけど
玉ねぎいい食感でうまし。

八角さんゆで麺、他にどこに卸してるんだろ。
配送車尾行したいｗ

あ、かき揚げめくったら玉子が！

これはどういうアレなんだろうか。
謎だ。
次回の宿題ってことで。

◇メニュー

◇店舗

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●店舗情報

 店名： もへじ 茜鶏
 住所： 横浜市港北区新横浜２丁目５−４ 京浜建物第2ビル1F

●営業情報

 月： そば 7:00-13:00 / 居酒屋 16:00-0:00
 火： そば 7:00-13:00 / 居酒屋 16:00-0:00
 水： そば 7:00-13:00 / 居酒屋 16:00-0:00
 木： そば 7:00-13:00 / 居酒屋 16:00-0:00
 金： そば 7:00-13:00 / 居酒屋 16:00-0:00
 土： そば 7:00-13:00 / 居酒屋 16:00-0:00
 日： 居酒屋 16:00-22:00
 祝： 居酒屋 16:00-22:00
 ○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、□聞き取り、●Web情報、□勘

●リンク

 店舗
 食べログ

 訪問： 2018/2 (1)
 記載日： 2018/3