「かしわ天うどん」「かき揚げそば」 むぎなわ@武蔵小山

ロメオタの間で話題の新店。

7/18夜21時前、そろそろ開店するかなーと覗くとシャッターが半分開いていた。

準備されているお店の方に「いつからですか？」と聞くと

お兄ちゃんが「明日です！」と。

お、いいね。

「何時から？」と聞くと、

ご主人らしき方が「5時からです！」:と。

え？朝？

マジすか！５時はえーな！

ま、来てみるか。

翌朝、ちょっと寝坊したものの5:40頃到着。

あれ？シャッター閉まってるじゃん！

うーー、うーー？

ん？見覚えのある姿が、、ｗ

水路を知り尽くした男、城南キング○○○さんじゃないですか！

これはこれはいつもお世話になっております。

やはり、昨晩準備中の尾根遺産から7時開店という情報を仕入れていたらしいのですが、

私が昨日Tweetしたガセネタを、、スミマセンｗ

6時過ぎくらいにお兄さんが来て準備が始まりました。

村上朝日製麺所のフラワースタンド。

シャッターの向こうには、同社のつゆも見えます。

関係者がバタバタ準備している音がシャッターの隙間から聞こえてきます。

お、油のにおいが。
天ぷら準備中ですね。

8時ちょっと前、やっとシャッターが開きました。
待つこと2時間20分、城南キングにおいては3時間近く。
食べ物屋でこんなに待つのは初めて！
行列してる店はほとんど行かないのですがｗ

キングのディープなお話のおかげで楽しく過ごせました。
ありがとうございました。


さ、待ちに待った入店です。

券売機で食券を購入しオーダ。
撮影用のお釣りを並べる出来上がりを待つ、お客第一号のキング。

完成を待つ間もない間、あとから早速、3，4組のお客さん。
さすがこの立地ならでは。
キングの話では、スナックとかも多いので、
お店が終わった後のお食事需要も相当見込めるはずと。
24H営業でもいいかもね。


◇ かしわ天ぶっかけうどん 480円

看板の岡山手延べうどん。

そばもだけど、こちらも気になっておりました。

五反田で「索餅」という店名で岡山手延べうどんの店をやっていたのですが

そちらは閉じてしまったようです。

こちらは茹で置きですが、いい感じにコシが残っていてとても美味しい。

ちゅるぷにもちもちって感じ。

だしもとても美味しい。

 かしわも揚げたてでとても柔らかでうまい。

◇ かき揚げそば 380円

別盛で出てきました。

 細麺です。

かきまぜ不足かな？
ちょっと麺が固まってしまって少し粉っぽい部分もありました。
相当待たせてプレッシャー与えちゃったかもｗ

 高さのある揚げ置きのかき揚げ。
周りはカラり、中はもちっと。
揚げ置きのおかげでいい感じに油が落ちています。

◇メニュー
こちらは太茹麺の田舎そばは無い模様。
次回はカレーうどんいってみようかなぁ。

◇店舗

１Fは受け取りカウンターと丸椅子があるけど、ここで食べると

受け渡しの邪魔になりそう。

暇なときはいいけど、お客さんが多いと、受け取りと下膳の客の導線が入り乱れる。

店の外に丸テーブルが一つある。

2Fは8席くらいだったかな？

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●店舗情報

 店名： 名代 むぎなわ
 住所： 品川区小山3-19
 開業： 2013/07/19

●営業情報

 月： 7:00-終電
 火： 7:00-終電
 水： 7:00-終電
 木： 7:00-終電
 金： 7:00-終電
 土： 7:00-終電
 日： 7:00-終電
 祝： 7:00-終電

●リンク

 訪問： 2013/7 (1)
 記載日： 2013/7