2013年7月23日火曜日

「ソーセージとトリッパトマト煮」「タコとおくらのオイル煮」「イカスミスパ」テロワール@鶴間

冷蔵庫が壊れてしまったらしく、消化したい食材で適当に2品をおまかせでお願いしました。

◇ ボイルソーセージ 600円 + トリッパのトマト煮 500
ハーブたっぷり大きなソーセージ。
プりッ!ジュワッ!ふわー、、ってな感じが口の中に広がって今思い出してもよだれが、、w

 絶妙な噛みごたえを残したトリッパのトマト煮。
ぐずぐずも旨いけどハチノスの食感と香りがしっかりあって旨い!
そしてこのなめらかなトマトソース。
皿までなめたくなる衝動にかられますよ、あーうめ。


一杯のつもりが、このつまみじゃ酒が足りずに結局もう一杯。

◇ タコとおくらのバジルとバターオイル煮 500

 仕方ないもう一品。
あーシアワセw

◇ イカスミのスパ 800円

イカスミ食べるの久しぶり。うまみ濃厚後を引く。
もう一杯食べたいw

◇メニュー

◇店舗

 ★ 前回掲載

●店舗情報

 店名: カフェ&バー テロワール
 電話: 046-244-0317
 住所: 大和市西鶴間1-10-13
 開業: 2011/02/02

●営業情報

 月: 定休
 火: 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 水: 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 木: 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 金: 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 土: 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 日: 11:00-15:00
 祝: 11:00-15:00

●リンク

 店舗
 食べログ

 訪問: 2013/7 (53)
 記載日: 2013/7

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