Friday, September 27, 2013

テロワール@鶴間 「牛蒡焼酎と牛筋の赤ワイン煮のスパゲティ」

店主がゴボウの焼酎を薦めてきた。
うーん、、なんだかイマイチ乗らないけどちょっと呑んでみるか。
と、そのまま飲むと強烈なゴボウの香り。
確かにゴボウだけどさ、酒としてはねぇ、、
なんて思いつつ牛すじのスパと一緒だとこれがまたすんごくいい。
牛肉とゴボウの相性がいいのはわかるけど、ここまで旨くなるとは思わなかった!
すごいな。さすがソムリエ。

◇ 牛蒡焼酎白髭 600円

◇ 3点盛り(帆立とオマール海老、生ハムと洋梨、チーズ) 500円

◇ 牛筋の赤ワイン煮のスパゲティ

 ◇ ケーキ(カボチャ+マロンラム)

◇メニュー
 

◇店舗

 ★ 前回掲載


●店舗情報

 店名: カフェ&バー テロワール
 電話: 046-244-0317
 住所: 大和市西鶴間1-10-13
 開業: 2011/02/02

●営業情報

 月: 定休
 火: 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 水: 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 木: 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 金: 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 土: 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 日: 11:00-15:00
 祝: 11:00-15:00

●リンク

 店舗
 食べログ

 訪問: 2013/9 (56)
 記載日: 2013/9

2 comments:

  1. この記事でごぼうをインプットしてしまったためか、昼にテロワールで「鶏とごぼうのペンネ」にしました。固めのいいゆでぐあいです。初めてデザートを食べましたが、どれもおいしいですね。

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    1. そうなんですよ。
      結構甘味系も行けるんです。
      なのでおなか一杯でもついつい。。
      困りますねw

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