柳華@南林間 「ソースヤキソバ」

南林間西口ロータリを右手に出て直ぐ左手の手打ちラーメンの店。

カウンターの上に古い写真が。
ご主人の若かりし頃の手打ち製麺中の写真。
冷蔵庫の雰囲気から昭和50年代って感じかな。

正面に斜めに収納されている多分当時から使っている麺打ち極太棒。

◇ うめサワー 350円

お通しは奴。ラー油とともに。

◇ ソースヤキソバ 630円

手打ちのピロ平麺。

うめーー！
茹でたてを薄めのソースでサッと炒める。

◇メニュー

ネギらー安いね。
確か初訪時喰ったと思うんだけどね。



次はカレーラーメンだ！

◇店舗

 外メニューにも製麺図解あり。

渋い佇まい。
並びの食堂カナリヤは残念ながらとっくに休業のようですね。

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●店舗情報

 店名： 柳華
 電話： 046-274-2452
 住所： 大和市南林間2-10-18

●営業情報

 月： 11:00-15:00 / 17:00-21:00
 火： 11:00-15:00 / 17:00-21:00
 水： 11:00-15:00 / 17:00-21:00
 木： 11:00-15:00 / 17:00-21:00
 金： 11:00-15:00 / 17:00-21:00
 土： 11:00-15:00 / 17:00-21:00
 日： 11:00-15:00 / 17:00-21:00
 祝： 11:00-15:00 / 17:00-21:00

●リンク

 食べログ

 訪問： 2014/8 (2)
 記載日： 2014/9