テロワール@鶴間「フォアグラのフラン」「蝦夷鹿の黒ビール煮」 「アイスとシャーベットとの中間みたいな、、、」

月一ワイン会ってのをやってるみたいで、
結構な高級食材を低価格で出してるみたいですよ。
ホボお腹いっぱいだったのですが、久しぶりだったので
軽く一杯と思って顔を出しましたが、
たまたまワイン会が終わったタイミングで
つい食い過ぎてしまうパターンとなりました。

◇ ワイン

◇ フォアグラのフラン

また知らないフォアグラの喰い方。
茶碗蒸しっぽい感じ。
深いコクがたまりません。
キャベツ蒸しも、キッシュもウマかったけどコレもかなりいい
そのまんま喰うのもいいけど、フォアグラの罪悪感が無くてとてもいい！

◇ 蝦夷鹿の黒ビール煮

んまぁぁ。
涎が止まらないタイプ。
白飯ぶっかけしたいｗ

◇ 名前不明

アイスとシャーベットとの中間みたいな、、
さっぱりしつつもコクがあって旨かったんだけど、
酔っぱらってて名前忘れた！
まぁ酔ってなくても覚えてないと思うけどｗ

◇メニュー

◇店舗

 ★ 訪問記

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●店舗情報

 店名： カフェ＆バー　テロワール
 電話： 046-244-0317
 住所： 大和市西鶴間1-10-13
 開業： 2011/02/02

●営業情報

 月： 定休
 火： 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 水： 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 木： 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 金： 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 土： 11:00-15:00 / 17:00-24:00
 日： 11:00-15:00
 祝： 11:00-15:00

●リンク

 店舗
 食べログ

 訪問： 2015/7 (77)
 記載日： 2015/8