はるよし@横浜本郷町 「やきそば」

満寿屋の蒸し麺を扱わせたら世界一と思います。
よくある鉄板ではなく、大きな丸い平らなフライパンというか鉄板というか、、
分厚そうなあの鉄板にも美味しさの秘密があるに違いない。
いずれにしても誰にも真似できない旨さと思う。

◇ やきそば 490円

やきそばは太麺のほうが好きだったのだけど、

自分の中で固まった観念を見事に砕いてくれた！

◇メニュー

ドライカレーもあの鉄鍋で炒めるのかな。。

◇店舗

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●店舗情報

 店名： はるよし
 住所： 横浜市中区本郷町２丁目５４

●営業情報

 月： 10:00-18:00
 火： 10:00-18:00
 水： 10:00-18:00
 木： 10:00-18:00
 金： 10:00-18:00
 土： 10:00-18:00
 日： 10:00-18:00
 祝： 10:00-18:00
 ○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、◆聞き取り、□Web情報、□勘

●リンク

 訪問： 2019/2 (1)
 記載日： 2019/5