季節料理 伝@南林間 「絶品！うな丼」

ただでさえ入りにくいファザド。

そこにこの時代劇に出てきそうな告知。
気が引き締まりますｗ

暖簾をくぐると迎えてくれるのはおばちゃん二人。
頑固そうな板さんをそうぞうしてたけどとても柔らかな接客

◇ 中瓶 648円

◇ お通し 648円？（概算）

刺し、焼き、ぴー

きっちりお上品で、もっと食いたいと思わせる絶妙な味と量。

◇ まぐろさしみ 972円

おそらく冷凍ですが本マグロのではないかと。
戻しも上手く非常にうまい。

◇ うな丼 2160円

この後まだちょっと寄りたいとこがあったので、
うな丼はお持ち帰りにしてもらいました。

で、うな丼に付くお手製の漬物と、お吸い物を頂いて〆です。

じつにいいお出汁。キッチリ感ひしひし。

そしてお持ち帰りしたうな丼。

紫の包み紙粋な感じです。

いい感じ！

はむ。。

むほーーーーー！
すごく繊細な柔らかさ。
そこにクドすぎないしっとりとした脂。

看板に偽りなしなのでないでしょうか。

おそらく今まで食ったうなぎで一番うまい。
しかもイマドキFF店とかファミレスでもこのくらいのお値段になるよな。

ちょっと他所で食えなくなっちゃうかも。。

◇メニュー

◇店舗

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●店舗情報

 店名： 季節料理 伝
 電話： 046-274-6769
 住所： 大和市南林間２丁目１−１３

●営業情報

 月： 17:00-22:00
 火： 17:00-22:00
 水： 17:00-22:00
 木： 17:00-22:00
 金： 17:00-22:00
 土： 17:00-22:00
 日： 定休
 祝： 定休
 ○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘

●リンク

 訪問： 2019/5 (1)
 記載日： 2019/7

みのるうなぎや@南藤沢 「きも焼」「蒲焼」

みのる。

みのるの蒲焼。

前に徘徊中に肝焼きだけ買おうと思ったら
蒲焼買っていただいたお客様にってことで買えなかったので
いつかは蒲焼と思っていたわけですよ。

◇ きも焼 200円

あうう、、酒すすむ。。。

◇ 蒲焼 1800円

そして、今時1800円で、、

くど過ぎずあっさりしすぎず
とてもいい塩梅のうなぎ。
とっても好みです。

また頂きたく思います！

◇メニュー

◇店舗

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●店舗情報

 店名： みのるうなぎや
 電話： 0466-22-9727
 住所： 藤沢市南藤沢2-1-1 フジサワ名店ビル B1F

●営業情報

 月： 10:00-21:00
 火： 10:00-21:00
 水： 定休
 木： 10:00-21:00
 金： 10:00-21:00
 土： 10:00-21:00
 日： 定休
 祝： 10:00-21:00
 ○ 情報ソース：　藤沢名店ピルの営業時間。おそらく売り切れ早仕舞い。2018/1より日曜定休

●リンク

 店舗
 食べログ

 訪問： 2017/12 (1)
 記載日： 2018/1

うなくり５@砂町銀座 「くりから」

お初でございます。

砂銀何度かお邪魔してますが、やってないタイミングだったり

何故だかやっとこありつけました。

◇ くりから 300円

じゅわわわわわわわ

うめーーーな！

あ、ちょっと皿借りてますｗ


◇メニュー


◇店舗

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●店舗情報

 店名： うなくり５
 電話： 03-5606-5094
 住所： 江東区北砂４丁目４０−１１
 開業： 2005/4-

●営業情報

 月： 11:00-19:00
 火： 11:00-19:00
 水： 定休
 木： 11:00-19:00
 金： 11:00-19:00
 土： 11:00-19:00
 日： 11:00-19:00
 祝： 11:00-19:00
 ○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、□聞き取り、●Web情報、□勘

●リンク

 食べログ

 訪問： 2017/7 (1)
 記載日： 2017/7

名代 宇奈とと@新橋３ 「うな丼」

気づけば三年ぶりくらい？

うなぎ価格高騰中にお邪魔した時はほんと小さくなちゃってましたが、、

◇ うな丼 500円

お、だいぶでかくなった！

←こちら2013の写真。

ちょっと臭みもましたかな？

でもさ、この値段はありがたいね！！

◇メニュー

◇店舗

 ★ 訪問記

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●店舗情報

 店名： 名代 宇奈とと 新橋本店
 電話： 03-3433-6969
 住所： 港区新橋3-16-19

●営業情報

 月： 11:00-22:30
 火： 11:00-22:30
 水： 11:00-22:30
 木： 11:00-22:30
 金： 11:00-22:30
 土： 11:00-16:00
 日： 定休
 祝： 定休
 ○ 情報ソース：　●店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘

●リンク

 店舗
 食べログ

 訪問： 2017/1 (3)
 記載日： 2017/2

ほさかや@自由が丘 「やっと入れたよ！」

いつ行っても並んでてさ入れないの。
もちろん並べば入れるんだけど。
ちょっと寒くなり始めの天気のイマイチな夕刻。
あれ？並んでないじゃん！
ラッキーとスルスルこんにちは。

カウンターの角っこに座り入り口を望むと通りに面した焼き台。
木の棚がまた素晴らしいねぇ

◇ 清酒佳撰 350円



◇ からくり 350円 + きも 300円

◇ お新香 150円

お新香、中身がいくつか種類があって選べる。

 トマト胡瓜大根の盛り合わせ選択。

◇ 塩焼 350円

ヤヴァイ、、、ちょっと漏、、、

◇ ひれ 300円

◇ かしら 300円

柔らかだ。。
今まで食ったかしらのどこよりもうまいな。
そんなにたくさん食べたわけではないので、あちこち試したくなってきたよ。

◇メニュー

◇店舗

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●店舗情報

 店名： ほさかや
 電話： 03-3717-6538
 住所： 目黒区自由が丘1-11-5

●営業情報

 月： 11:30-14:00 / 16:30-21:00
 火： 11:30-14:00 / 16:30-21:00
 水： 11:30-14:00 / 16:30-21:00
 木： 11:30-14:00 / 16:30-21:00
 金： 11:30-14:00 / 16:30-21:00
 土： 11:30-14:00 / 16:30-21:00
 日： 16:00-20:00
 祝： 11:30-14:00 / 16:30-21:00
 ○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘

●リンク

 食べログ

 訪問： 2016/11 (1)
 記載日： 2016/12

うな志ん@藤沢本町 「うなぎきも焼き」「うなぎほね」「コロッケ」「うな丼」

なぜか店舗案内が上州屋さんに。

これを見てきたわけではありませんが、先日土曜の昼間に店先を通過した時

ランチ６００円とか結構リーズナブルだったので気になった次第。

日曜はランチメニューは無かったのだけど、

それはそれで呑みに専念？できるなとわけのわからないことを言いながら入店。

◇ ウーロンハイ 400円


◇ うなぎきも焼き 300円

升に小袋の山椒が入ってます

 んま！
タレもキリリでいい感じ。

◇ うなぎほね 400円

沢山だｗ

食いきれずお持ち帰りです。
いや、うまいから食えちゃうんだけど、、
自制してお持ち帰りです。
家でチビチビやっちゃうので、自制なのかどうかわかりませんがｗ

◇ コロッケ 200円

安いのでしょぼいのかななんて思ってすみません！
とても美味かったです。

◇ うな丼 小 1300円

うな丼久しぶりなきがする！

小なので小さいのは仕方ないが、、

でかいの頼んだよかったなーと後悔ｗ
もっと食いたかった！

◇メニュー

◇店舗

「かばやき」いぃぃ。

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●店舗情報

 店名： うな志ん
 電話： 0466-22-6827
 住所： 藤沢市本町１丁目１１−１１

●営業情報

 月： 定休
 火： 11:30-14:00 /17:00-22:00
 水： 11:30-14:00 /17:00-22:00
 木： 11:30-14:00 /17:00-22:00
 金： 11:30-14:00 /17:00-22:00
 土： 11:30-14:00 /17:00-22:00
 日： 11:30-14:00 /17:00-22:00
 祝： 11:30-14:00 /17:00-22:00

●リンク

 食べログ

 訪問： 2016/7 (1)
 記載日： 2016/8