ふるさと@台東根岸 「サワラ味噌漬け」

お。いい感じの食堂。

というか地元のおっちゃんたちの一杯酒場的ナ感じ。

コレ、まだ寒いときの訪問。

UPしそこなっておりました。

いい感じだったので、もう一回行きたいなぁ、、とUp放置したまま。。

しかしやっぱこの方面呑み行くことってナカナカｗ

なので半年近く寝かせてのUP

お通し的なというか、特にメニューもなく、
これ食べる？という感じで自宅系な落ち着く雰囲気。

常連のパイセンたちも、屈託無く、
おにーちゃんこの辺？とかフレンドリーな感じ。

手羽大根。
鶏出汁濃厚。すんごくうまかった。

菜の花おしたしピナシみそ。
みた通りの絶妙な湯通し加減。

なんかお魚あります？と初オーダ。

◇ サワラ味噌漬け

近所のお魚屋さんが売りに来るらしいけど、、

はっきり言って絶品です。

久しぶりに写真みてたらやっぱ行きたくなった！

そして、この梅。
常連のおじさんが漬けたものらしい。
すんごくいい梅みたい。
酸っぱい覚悟で口に入れると、、
口の中に一杯お上品な香り。甘み。
こんな梅食ったことない！
しばらく目を閉じて世界に浸っていました。

はぁぁ、、また食べたいなぁ。。


お湯割り二杯飲んで、しめて2000円ちょっと。
常連になりたい！

◇店舗

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●店舗情報

 店名： ふるさと
 住所： 台東区根岸３丁目１５−６

●営業情報

 月： 17:00-22:00
 火： 17:00-22:00
 水： 17:00-22:00
 木： 17:00-22:00
 金： 17:00-22:00
 土： 17:00-22:00
 日： 17:00-22:00
 祝： 17:00-22:00
 ○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、●勘

●リンク

 訪問： 2018/2 (1)
 記載日： 2018/6