2019年10月17日木曜日

りょう華 工場店@芝 「水餃子」「上湯半麺」「上湯涼麺」「赤湯拉麺」「四川半麺」

田町にある中華店の工場らしい。
工場といっても、立派なとまでは行かなくても路麺チックな厨房とカウンター席が8席?程度あります。
おっちゃんの感じといいとても路麺チックでおじさん落ち着きます。
なんとなく知人に似てるからかしらw


◇ 上湯半麺・水餃子セット900円
プースーうめぇ!!
鶏さん非常に濃厚でくどくなくかなり好みです。
これで麺が細麺だったら、、と思いますが、
この太麺ももっちりでとても美味い。

そしてこの水餃子が秀逸です。
かなり好み。
田町の中華屋さんも行ってみたいと思いました。


◇ 上湯涼麺 950円
そうなるとこれも気になります。

まずネギとわさび。
溶いて混ぜると美味しいですとアナウンス。
ますます路麺チックw
プースーゼラチン状。
小皿にスープを取って溶かしてから本体に流し込み。

美味しいけど罪悪感の少なめなやつです。
これはまた無性に食いたくなるに違いない。

◇ 赤湯拉麺 950円
キクラゲと紅茶煮玉子入。
なかなかのビジュアル。


醤油味。でいいのかな。
木耳、非常にマッチしております。


四川半麺・水餃子セット 1000円
パイタンスープたっぷり。やっぱうまいよなぁ
麺のうまさが際立ちます。
麺はハーフですが、餃子の皮が厚いので結構腹にたまります。
うまいのでペロリんですよ!

◇メニュー

◇店舗





●店舗情報

 店名: りょう華 工場店
 電話: 03-3452-3638
 住所: 港区芝3丁目31−8

●営業情報

 月: 11:30-13:30
 火: 11:30-13:30
 水: 11:30-13:30
 木: 11:30-13:30
 金: 11:30-13:30
 土: 定休
 日: 定休
 祝: 定休
 ○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘

●リンク


 訪問: 2019/10 (4) , /9(3) , /7(1,2)
 記載日: 2019/10

0 件のコメント:

コメントを投稿