オダサガ駅の新宿側の踏切近くに新しいラーメン屋が出来ていました。
カラオケフィリピン居酒屋の二毛作店だそうです。
ダイニングという名称ですがランチのみの模様。
詳細な営業時間、営業日などは聞き出せていません。
海鮮ラーメンとなっています。
今どきの海鮮ラーメンというとどうしてもガッツリ煮干し系の
ドロドロなやつを想像して敬遠してしまいますが、
真鯛と貝のスープらしいのでちょっと試してみることに。
まぁ、わかると思いますが、500円だから試す気が、、w
◇ 真鯛 塩SOBA 500円
真鯛、とてもいいです。
塩分より旨味たっぷりで、臭みもなくスッキリ美味しく後を引く味です。
ツルツルな麺は表面に星が見えます。
◇ 味玉 100円 + 貝らーめん 500円
コチラも貝の旨味爆発です。
オリーブオイル漬けのあさり?いいアクセント。
味玉くぱぁぁw
旨味重視&シャープな三角錐の丼に半分くらいしか入ってませんので、
完飲しても罪悪感がありません。オジサン向けですw
でもこの丼ってレンゲ使いにくいよな。
まだオープンしたばかりで営業時間とか、定価とか聞けませんでしたが
また覗いてみたいなと思います。
開店記念メニューのみ。
レギュラーメニューはありませんでした。
◇店舗
●店舗情報
店名: 麺ダイニング 旬菜住所: 相模原市南区南台3丁目15
●営業情報
月: 11:30-火: 11:30-
水: 11:30-
木: 11:30-
金: 11:30-
土: 11:30-
日: 11:30-
祝: 11:30-
○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、◆勘
●リンク
訪問: 2019/2 (1)
記載日: 2019/2
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