達人に教えていただいたお店です。
教えてもらわなかったらちょっと躊躇しそうな、
なかなか入りにくい扉を開けます。
お店の奥に水彩が。
お店の柔らかい雰囲気がそのまま再現されています。
これはいいですねぇぇ。◇ 一ノ蔵 + お通し
出汁しみまくり。これだけで１杯いけますよ。
ご飯おかずではなく、ちびちびイケる酒のつまみ。旨すぎる。
◇ ハタハタでんがく 600円
とてもじっくり焼いてくれます。
子持ち。
初めていただきます。
感動を覚えます。
宴会さぼってここでもっと飲みたい！！
◇メニュー
◇店舗
●店舗情報
店名： 珠や電話： 022-227-3916
住所： 仙台市青葉区国分町3-2-13
開業： 1970年
●営業情報
月： 16:30-22:00火： 16:30-22:00
水： 16:30-22:00
木： 16:30-22:00
金： 16:30-22:00
土： 16:30-22:00
日： 定休
祝： 定休
●リンク
食べログ訪問： 2014/12 (1)
記載日： 2014/12
おお！子持ちハタハタ！
返信削除秋田の知人が冬になると実家に送ってくれてました！
しかも自分で趣味で漁してきたやつを！
ネバーって糸引く感じがいいんですよねー、
あまり火を入れすぎると、BB弾みたいに固くなるんで、
生に近い方が旨い！
でんがくって聞いた事ありましたが初めて見ました、
いつもはしょっつるにしてたんで、
そうなんです！
削除糸引いてて最初は、え？って。
焼きすぎると固くなるんですね。
凄く大事に遠火でじっくり焼き上げてたのが納得です！
やっぱ銘店かも！
こんにちは！
返信削除そらすさんでも入りにくいお店ってあるんですね＾＾
ちょっとそこにツッコミたくてコメントを・・・＾＾；；
それにしても、渋くて美味しそうなお店ですね。
お酒飲めないと人生損してるっていうのは
そらすさんのブログ拝見してるとなんとなく
わかる気がします。
ガラスのハートでいつもドキドキですよ！ｗ
削除お酒飲むと、、人生、、
お財布的にはすんごくロスだと思われます、、
あと、飲み過ぎた翌日の大事な時間とか！
と思うのですが、どうも自分に甘くて、、ｗ