旬彩@鶴間 「エビと野菜の涼麺」「旬菜特製黒酢豚」

きど川さんがぁぁ、、
しばらく行かないうちにいつの間に閉店されておりました。
とってもオキニだったのに。。。

まぁ良店に永遠はないのです。しゃーないな。。

つーことで、移転前の店舗跡地の中華屋さんに来ました。

こちらマチ中＋αな価格のお店ですが、
その分、手間と材料で綺麗な料理を出そうとする気持ちの伝わるお店です。

まず前菜。

  蒸し鶏バジルソース、さっぱりした搾菜、

そして牛脂の揚げ出した大阪のカスっぽいやつ。
これがとても美味くて白飯に乗っけてがっつり食いたかった。

サラダには名物の甘くした湯剥きのトマトが。
うまいんだよね、これ。

◇ エビと野菜の涼麺 1080円

まったりとしたタレがいい塩梅。

もうちょっと麺が柔らかかったらもっと一体感が増したような。

個人的にはすごく勿体ないなと思った次第！

わかってたら長茹でオーダしてるのに。

え？そんなわがまま言っちゃダメよねｗ

◇ 旬菜特製黒酢豚 972円

お代わり可なのでこじんまりと盛られたご飯と具沢山のトロ玉スープ。

 ちょっと自分には酸っぱいかなー。
ん？？あれ、どっかで食ったな。

 あ、この店の前身の中華そらで食べたんだｗ

◇メニュー



◇店舗

 ★ 訪問記

---

●店舗情報

 店名： 旬彩
 電話： 046-278-2622
 住所： 大和市西鶴間１丁目１１−９
 開業： 2017/4/21.

●営業情報

 月： 11:30-15:00 / 17:00-22:00
 火： 11:30-15:00 / 17:00-22:00
 水： 11:30-15:00 / 17:00-22:00
 木： 11:30-15:00 / 17:00-22:00
 金： 11:30-15:00 / 17:00-22:00
 土： 11:30-15:00 / 17:00-22:00
 日： 11:30-15:00 / 17:00-22:00
 祝： 11:30-15:00 / 17:00-22:00
 ○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘

●リンク

 食べログ

 訪問： 2017/7 (2)
 記載日： 2017/8