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2014年9月18日木曜日

あきば@台東1 「手ごねうどん」

土曜限定。
うどん初喰。

◇ 手ごねうどん 510円

つるしこ!うまい!
とろっと温玉。
温玉よりたぬきが良いな。

◇メニュー

◇店舗




●店舗情報

 店名: あきば
 電話: 非公開
 住所: 台東区台東1-10-3 第95新井ビル1F
 開業: 2010/07/12

●営業情報

 月: 6:30-15:00
 火: 6:30-15:00
 水: 6:30-15:00
 木: 6:30-15:00
 金: 6:30-15:00
 土: 6:30-15:00
 日: 定休
 祝: 定休

●リンク

 店舗
 食べログ

 訪問: 2014/8 (4)
 記載日: 2014/9

2013年9月20日金曜日

あきば@台東1 「辛味大根そば」

「ちょっとそばでも」未訪店訪問第6弾!◆これで残るは25件!


◇ 辛味大根そば 450円
 


 すごいです。マジで感動。
そばの味ってこういう味なんだ!と大げさでなく思った。
いままで、そばの香りとか味とか正直あまりよくわかってなかった。
のど越しと食感とつゆの味で食べてたんだと思う。

お高いお蕎麦屋さんでだってこんなの食べてないと思う。

これが路麺価格ってすごい。。。うむ―。
何度も来て足りない頭に叩き込まなきゃな。

あ、うどんも食ってみたい。

◇メニュー

 

◇店舗

☆ 訪問記



●店舗情報

 店名: あきば
 電話: 非公開
 住所: 台東区台東1-10-3 第95新井ビル1F
 開業: 2010/07/12

●営業情報

 月: 6:30-15:00
 火: 6:30-15:00
 水: 6:30-15:00
 木: 6:30-15:00
 金: 6:30-15:00
 土: 6:30-15:00
 日: 定休
 祝: 定休

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 店舗
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 訪問: 2013/9 (1)
 記載日: 2013/9

2015年1月28日水曜日

あきば@台東1 「辛味大根十割そば」

◇ 辛味大根十割そば 

いまこれから、戸隠産打つよ。と。
ちょっと待ってみることに。

栃木産のあるよ、ってことで戸隠産と両方いただいてしまいました。
鮮烈!

そば湯。
湯というか、ポタージュ状態。

どろり。半分はそのまま呑んで、半分はかえし投入。
高級蕎麦屋の存在意義は雰囲気だけかw

◇メニュー

◇店舗
コチラの建物、○○○そばの荒井商事グループのビルなんですね。
新井って書いてあるじゃん!勘違い。すまそ。(’180218訂正)

★ 訪問記



●店舗情報

 店名: あきば
 電話: 非公開
 住所: 台東区台東1-10-3 第95新井ビル1F
 開業: 2010/07/12

●営業情報

 月: 6:30-15:00
 火: 6:30-15:00
 水: 6:30-15:00
 木: 6:30-15:00
 金: 6:30-15:00
 土: 6:30-15:00
 日: 定休
 祝: 定休

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 訪問: 2014/12 (5)
 記載日: 2015/1

2016年5月13日金曜日

あきば@台東1 「冷し天ぷらうどん」

手打ち路麺の名店、うどんも美味いのよ。
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◇ ひやかけうどん 360円 + 天ぷら 110円
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透明感のある、チュルチュルの奴。
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粉うまし。
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どしてこの値段でこれだけのもの出して商売になるのか。。
不思議。。

◇メニュー
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◇店舗
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●店舗情報

 店名: あきば
 電話: 非公開
 住所: 台東区台東1-10-3 第95新井ビル1F
 開業: 2010/07/12

●営業情報

 月: 6:30-15:00
 火: 6:30-15:00
 水: 6:30-15:00
 木: 6:30-15:00
 金: 6:30-15:00
 土: 6:30-15:00
 日: 定休
 祝: 定休

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 訪問: 2016/4 (8)
 記載日: 2016/5

2014年7月13日日曜日

あきば@台東1 「鴨南蛮そば」

 うどんと冷やし中華、宿題。


平日の朝に行ってしまいました。
うどんは土曜のみ、冷やし中華は13時以降。

 
納豆そばも良いなぁ。。

いや、まだバイクだと朝はまだ暑くはないので
今のうちに温そばの宿題を。

◇ 鴨南蛮そば(温) 560円
およ?鴨は?

??
ま、とりあえず、ずずず。汁すする。
わお、すごい。鴨だw


麺はもちろん、ネギもうまい、挽肉がちらほら。
しかし、確実に鴨南蛮。

やっぱ凄い店だ。
原価、心配になるw

◇メニュー



◇店舗


☆ 訪問記



●店舗情報

 店名: あきば
 電話: 非公開
 住所: 台東区台東1-10-3 第95新井ビル1F
 開業: 2010/07/12

●営業情報

 月: 6:30-15:00
 火: 6:30-15:00
 水: 6:30-15:00
 木: 6:30-15:00
 金: 6:30-15:00
 土: 6:30-15:00
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 訪問: 2014/6 (2)
 記載日: 2014/7

2015年7月18日土曜日

あきば@台東1 「冷やし中華」

秋葉原、昭和通りの脅威のハイコスパ蕎麦屋。
路麺価格で本当に美味しいお蕎麦を出す。
店主こだわりの各地の旬のそば粉を使って出す蕎麦はもちろんうどんもかなりうまい。

そして、2015/07/18 土曜、今日ですね。
限定50食の冷やし中華の日。
そばもうどんもオヤスミ、
冷やし中華一本。

でもね、自分は正直冷やし中華苦手。
何がダメかって、米酢きついスーーッパイのが苦手。
なのでわざわざ外でお金払って食べることはほぼ無いんだけど、、


しかし、これに、惹かれまして、、

◇ 冷やし中華 700円


んんんまい!
もうほんと書いてある通り、偽りなし!
肝心のタレもちゃんと酸っぱいんだけどとてもまろやか。
そば屋ならではの玉ねぎかき揚げとこのツユがまたよく合うのよ。
コレなら喰える、というか、もう一杯食いたくなりましたw
つーか、これ蕎麦でもうどんでも旨いに決まってる。

今日限定。とにかくアキバへ急ぎましょう!

◇メニュー


◇店舗


 ★ 訪問記


●店舗情報

 店名: あきば
 電話: 非公開
 住所: 台東区台東1-10-3 第95新井ビル1F
 開業: 2010/07/12

●営業情報

 月: 6:30-15:00
 火: 6:30-15:00
 水: 6:30-15:00
 木: 6:30-15:00
 金: 6:30-15:00
 土: 6:30-15:00
 日: 定休
 祝: 定休

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 訪問: 2015/7 (6)
 記載日: 2015/7