揚げそばをツマミに出してるとの情報。
カレーそばもあったはず!
よし!かねてからの和風カオソイが試せる。
タイ料理のカオソイは、要はカレーラーメンで、
レッドカレーに中華麺が入っていて、揚げそばトッピングされてるイメージ。
2種類の麺が入る料理って珍しい。
珍しいだけじゃなくて旨いのよさコレが!
新橋あたりだと、ブア・デ・タイや、オールドタイランドとかでいただける。
西新橋の某店のはちいともうまくなかったなぁw
いきなりカレーそばと揚げそばだけだと怪しまれる(?)ので
まずはチク天で一杯。
◇ 中生 290円 + ちくわ天 100円
揚げたてふっくらで旨い!
◇ イカから揚げ 190円
すごく柔らかい!
コレ旨いす!とてもいいつまみ。
さ、自然な流れで揚げそばを、、w
◇ そばフライ 90円
そして間髪入れずカレーそばの発注。
ついでにミニ鳥丼。
◇ カレーそば 400円
さてと、
デフォカレーそば、こいつに
揚げそばトッピング。
色合いが寂しいので、ついでに鶏丼に居たベニショも。
実食。
元長さんのスパーシーなカレーそばと揚げそば良く合います。
旨い。
食べ進めるといい感じにふやけた部分とまだバリバリの部分と
普通のおそばとが渾然一体となり何とも言えない食感を生む。
いけますよ、コレ。
パクチー入れたくなるw
パクチー苦手なおっさん多いから三つ葉とかシソでもいいかもね。
◇ ミニ鳥丼 290円
濃いめのでご飯によく合う。
カレー汁活用
相変わらず見た目良くないけどうまいねぇ、やめられん。
◇メニュー
●店舗情報
店名: 元長(もとちょう)住所: 台東区東上野4−10−6 東ビル
開業: 2013/04/24
●営業情報
月: 6:00-22:00火: 6:00-22:00
水: 6:00-22:00
木: 6:00-22:00
金: 6:00-22:00
土: 10:00-14:00
日: 定休
祝: 定休
●リンク
食べログ訪問: 2014/3 (2)
記載日: 2014/3
おぢさん、ひじょーーーーーに楽しんでますね(笑)。
返信削除とてーーーーも楽しい!w
削除アレンジフリーも路麺の醍醐味ですよね
ドイツ在住の立ち食いそば好きの者です。毎回、遠い母国を妄想しつつ、楽しませて頂いております!
返信削除と、、遠いところからだんけです!
削除フランクフルト駅あたりには無いんですかねぇ。
NREでも良いから、、w