2015年6月2日火曜日

絆@篠崎 「復活!玉子天」「ごぼう天そば」

絆再開!の情報。

どうやら経営は新しく変わったようだが、旧・店舗と店名も外装も
内装も営業時間もメニューも変わらないかんじ、
テラス席があるのとウエッティTKTMが乾燥TKTMになってるくらいか?

天ぷらは変わらず賑やかでおじさんを惑わす。

そして名物メニューが継続されているのは嬉しい!

そういえばきしめんがあったな、前は無かったような?
イマイチ怪しい記憶。

◇ かけそば 290円 + ごぼう天 100円 + 玉子天 100円
 おお、うまい。
麺、こんなだったっけ?すきだけど。
おつゆも良い香り。
そんでもってゴボウ濃くていいすね。

そしてたまご天!
これはちょっと残念な仕上がり。
中がまだ溶けきってなかったです。
つーことで製法が判明。
一旦凍らせた生玉子に衣付けてるのか。
卵って冷凍できるのか。
爆発しないの?

◇メニュー

◇店舗



●店舗情報

 店名: 立ち食いそば 絆
 電話: 03-3698-1922
 住所: 江戸川区篠崎町7-12-18 1F

●営業情報

 月: 5:00-14:00
 火: 5:00-14:00
 水: 5:00-14:00
 木: 5:00-14:00
 金: 5:00-14:00
 土: 5:00-14:00
 日: 定休
 祝: 定休

●リンク

 食べログ

 訪問: 2015/5 (1)
 記載日: 2015/5

2 件のコメント:

  1. チョイと前に「冷凍卵」が話題になったんですよ。http://cookpad.com/articles/4421

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    1. ってこたぁブームに乗ったイケてるエントリってことですかい?

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