CO☆BAY@海老名東柏ケ谷 「リアル現地仕様なのかも」

増税後の訪問

ちらほらメニュー増えてます。

値上げも少々ｗ

現地に行ったことないし詳しくないのでわかりませんが
かなり甘めのあじで南部仕様っぽい。
夜は近所のベトナム人と思われる方々で大盛り上がり。

◇ ハイボール 400円

神棚に乾杯のご挨拶

◇ つくね串焼 600円

豚と魚？

あと引く旨味。

◇ バンミー 600円


タレとかより具の味付けで食わせる感じ。
かじると旨味ジョワジョワかなり旨い。
お腹いっぱいで躊躇してたんだけどあっという間になくなったｗ

◇ 胡麻団子 3p 300円

 新メニューだそうです。

餡は緑豆ココナッツ芋、とても旨い！

こちら増税前訪問
◇ Com Suong Nuong 豚肉ごはん 750円 

甘い味付けの豚さん、ご飯すすみまくり！

◇ Hu Tieu Kho 750円

平打ちフォーと中華麺ミックス。
それともやし。
たまらん食感！これとてもいい。

◇メニュー

◇店舗

 ★ 訪問記

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●店舗情報

 店名： CO☆BAY
 電話： 046-207-7891
 住所： 海老名市東柏ケ谷６丁目２２
 開業： 2019/4〜

●営業情報

 月： 10:00-22:00
 火： 10:00-22:00
 水： 10:00-22:00
 木： 10:00-22:00
 金： 10:00-22:00
 土： 10:00-22:00
 日： 10:00-22:00
 祝： 10:00-22:00
 ○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘

●リンク

 訪問： 2019/10 (3) , /9(2)
 記載日： 2019/10

フォンホン@大和下和田 「まさか拡張してるとは！ｗ」

いちょう団地祭りの待ち合わせに駅に向かうと、

フォンホンが１階店舗に拡張してました。
すげーな。やっぱねーちゃんかわいいと流行るよねｗ

二階もそのままカラオケの出来る店舗ということだそうだ。

祭りの二日目が少々寂しいことになってたので、こちらで一杯。

◇ ハイボール 300円

すげーいい！このハイボール！
バラつきはあるんだろうなけどこれで安定してたら最高！ｗ

立派な箸入れ。
向きがあってるのかは不明。

◇ 揚げ春巻き 600円

野菜たっぷり嬉しい。

◇ おこげせんべい 980円

カラッと上がったおこげに干鱈とフライドオニオン？が散りばめてあって

定番のナマス乗っけていただきますが、
これサイコーの組み合わせです。

◇ カエルカレー炒め 1200円

モチロン、姿はもうわかりませんが、小骨が少々。

でもね、とてもいい味付け。

流行るにはモチロン味が重要！ｗ

◇ メニュー

◇店舗

 ★ 訪問記

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●店舗情報

 店名： Phong Hong(フォンホン)
 電話： 0462-69-9987
 住所： 大和市下和田１１８９−３
 開業： 2016/09/04

●営業情報

 月： 15:00-23:00 / たまに休み？
 火： 15:00-23:00
 水： 15:00-23:00
 木： 15:00-23:00
 金： 15:00-23:00
 土： 11:00-23:00
 日： 11:00-23:00
 祝： 11:00-23:00

●リンク

 訪問： 2019/10 (2)
 記載日： 2019/10

いちょう団地祭り2019@横浜上飯田 「カンボジアの牛串激ウマでした」

いちょう団地祭り。

去年は保健所の指導で現場調理NGでかなり寂しい感じだったけど

今年は復活してます。

ねこ企画のタ古マは今年も参加されてました。

カンボジアの学生ブースと、同じくカンボジアの牛串出してるブース以外は全部ベトナム。

 

去年の延辺もいないしちょっと寂しいな。

色々なお国の方が生活してるのだからもっといろんなお国の料理が食べてみたい。

それにしてもベトナムの女性はみんな綺麗だ。

＊過去レポ→　2015年、2016年、2017年、2018年


● 一日目

◇ 牛串 600円

このなますが程よくピリ辛でとても美味い！

 レモングラスの香りたっぷり。
お肉柔らかいくらでも食えちゃううまさ。

◇ にんにくはちみつ漬け 500円

ねっとりするまで浸かってる。

生の状態で漬け込んでると思うんだけどここまで浸透するものなのか。

にんにく臭がいい感じで残ってトテーもうまい！

以上、カンボジアブース

以下、ベトナムブースあちこち。

◇ 蒸し春巻き 500円

ひき肉ときくらげのバランスのいい具がたっぷりで美味しかった。
この店のヌクチャム、シャキッとしててうまかったなぁ

◇ 鶏足 500円

たまーに小骨が残ってるけど、ガシガシ食べれます。

野趣あふれるミントたっぷり。

ベトナムのイメージってパクチーよりミントとレモングラスだよな。

 ◇ ブンチャージョー 500円

◇ チェー 150円

お安いの売ってました。

他所へ持ち込んでいただきました。

● 二日目

前日飲み過ぎで二日目はのんびりスタート。
昼過ぎに着いたらすでにテントが、、、

もう片してしまった？とおもったら天気のせいか朝からこの状態らしい。
って感じでベトナムのブースが３ブースくらいしかなくかなり寂しい感じでした。
昼から小雨がパラついたりまぁ正解かもね。
やっぱ狙いは１日目の夜の部かな。

◇ 揚げ春巻き 500円

ぼけぼけですが揚げたて。

もう終わりだからかな？盛りがいいね。
非常に美味い。チリソースもらって酒がぐいぐい進む。

◇ うどん 500円

 ザルの太めの麺がうまそうだったのでオーダ。

 コクのある甘めスープ美味い。
麺もいい感じ。
さつま揚げ事態がピリ辛。

黒胡椒がよく合う！

１日目はこんなのもあった模様。
葉っぱにもち米とお肉を巻いて茹でたもの。
ちまきみたいなもんかな。
数人いるなら試したいところでした。

少なくともこのイベント初日の夜の部は外せないことがわかりました。
いつも朝から気合入れて行って、もう夕方にはヘロヘロってパターンなので
来年からは夕方メインで望みます！



 ★ 訪問記

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●店舗情報

 店名： いちょう団地祭り
 住所： 横浜市泉区上飯田町２６７０−２５

●営業情報

 土： 10:00-21:00
 日： 10:00-13:00

●リンク

 店舗

 訪問： 2019/10 (5)
 記載日： 2019/10